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【報(bào)紙頭條】【隴原“耕”新】千年藥鄉(xiāng):從“靠天吃飯”到“標(biāo)準(zhǔn)立根”

 2026/04/14 08:31 來(lái)源:新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 記者 王云祥

  新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 王云祥

  甘肅現(xiàn)有中藥材資源3626種,2025年中藥材種植面積達(dá)550萬(wàn)畝,產(chǎn)量占全國(guó)的四分之一,是全國(guó)中藥材種植面積和產(chǎn)量的雙料冠軍、重要的綠色藥源基地和中藥原料生產(chǎn)供應(yīng)保障基地。作為中藥材GAP(中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范首批示范省,2025年,全省中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植率突破70%,44家企業(yè)33.02萬(wàn)畝基地通過(guò)國(guó)家GAP認(rèn)證,面積居全國(guó)首位。

  近日,記者深入甘肅中藥材主產(chǎn)區(qū),在田間地頭、交易市場(chǎng)與加工車(chē)間了解到,這片浸潤(rùn)著千年藥香的土地,正掀起一場(chǎng)深刻的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化變革。

  岷縣萬(wàn)畝中藥材綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地核心示范區(qū)。

  源頭立標(biāo)準(zhǔn)

  3月中旬,岷縣中藥材種苗進(jìn)入采挖交易黃金期。“過(guò)去農(nóng)戶(hù)自留的當(dāng)歸種苗,抽薹率高達(dá)30%,現(xiàn)在用脫毒種苗,抽薹率控制在5%以?xún)?nèi)。”在道地藥材種苗繁育的核心區(qū)梅川鎮(zhèn)西壩村育苗基地,老藥農(nóng)呂會(huì)珍撫摸著整齊的當(dāng)歸苗感慨萬(wàn)千。這位種植中藥材20余年的“老把式”,親歷了從“靠天吃飯”到“靠標(biāo)準(zhǔn)吃飯”的蛻變。

  中藥材種苗是岷縣的特色支柱產(chǎn)業(yè),也是道地藥材品質(zhì)的源頭。“全縣中藥材種苗種植面積穩(wěn)定在7.5萬(wàn)畝左右,種子、種苗年產(chǎn)值已達(dá)18億元。”岷縣中藥材技術(shù)推廣站站長(zhǎng)郎建軍介紹。

  以往,岷縣藥農(nóng)多自行留種,品種混雜、品質(zhì)不穩(wěn),道地優(yōu)勢(shì)弱化。如今,該縣把種苗標(biāo)準(zhǔn)化作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一關(guān)口,建成省級(jí)當(dāng)歸種質(zhì)資源庫(kù)與良種繁育中心,推廣脫毒種苗、穴盤(pán)育苗等技術(shù),優(yōu)質(zhì)種苗統(tǒng)供率大幅提升。通過(guò)當(dāng)歸提純復(fù)壯,從源頭守住了道地藥材基因。

  種源是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的“芯片”,“靠標(biāo)準(zhǔn)吃飯”岷縣絕非個(gè)例。甘肅省藥監(jiān)局科技發(fā)展處處長(zhǎng)祁瑞峰介紹,圍繞當(dāng)歸、黨參、黃芪等道地中藥材種質(zhì)創(chuàng)新、良種推廣、集約育苗等關(guān)鍵環(huán)節(jié),全省建成中藥材種質(zhì)資源庫(kù)(圃)6家、藥圃園30個(gè)共3560畝,引進(jìn)馴化品種643個(gè)。其中,國(guó)家藥用植物種質(zhì)資源庫(kù)甘肅庫(kù)(隴西)保存藥用植物種質(zhì)418種7180份,種質(zhì)圃在地物種保護(hù)140余種,建立了120種常種中藥材的DNA條形碼數(shù)據(jù)庫(kù)。

  在隴西縣,推行“三分田”育苗工程,為每戶(hù)藥農(nóng)投放4公斤優(yōu)質(zhì)種籽,配套地膜覆沙穴播技術(shù),目前這項(xiàng)工程已覆蓋3萬(wàn)多戶(hù)藥農(nóng),全縣良種供應(yīng)率超70%。在渭源縣會(huì)川鎮(zhèn),黨參種苗繁育采用“三統(tǒng)一分”模式,統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一綠色防控,農(nóng)戶(hù)分戶(hù)種植,使種苗商品化率從60%提升至92%。

  從一株種苗到百億元產(chǎn)業(yè),從“靠天吃飯”到“標(biāo)準(zhǔn)立根”,甘肅正以科技創(chuàng)新為引擎,將小小種子培育成撬動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)振興的“金杠桿”。

  全鏈條管控

  標(biāo)準(zhǔn)化種植是中藥材質(zhì)量的生命線(xiàn),也是道地藥材的品質(zhì)“身份證”,為甘肅中藥材邁向現(xiàn)代化、規(guī)模化、品牌化的全鏈條之路筑牢了根基。

  春風(fēng)急,農(nóng)事緊。岷縣全面推行“黨員干部包村、村干部包組、黨員包地塊”春耕包聯(lián)機(jī)制,廣大黨員干部下沉一線(xiàn)、靠前服務(wù),精準(zhǔn)協(xié)調(diào)解決種苗供應(yīng)、大田整地、用工保障等實(shí)際難題,從源頭守好中藥材質(zhì)量關(guān)口。呂會(huì)珍深有感觸地說(shuō),過(guò)去種植多憑老經(jīng)驗(yàn),施肥、用藥不夠規(guī)范,藥材品質(zhì)參差不齊;如今推行標(biāo)準(zhǔn)化種植,藥材品相整齊、品質(zhì)穩(wěn)定,銷(xiāo)路也更加暢通。

  記者了解到,甘肅在持續(xù)強(qiáng)化GAP示范基地要素保障的同時(shí),著力打造優(yōu)質(zhì)道地藥源基地,把良田建設(shè)、良種培育作為基礎(chǔ)性工程抓緊抓實(shí)。各主產(chǎn)縣(區(qū))立足自身資源稟賦,統(tǒng)一規(guī)劃布局GAP種植基地,打造集中連片示范帶,持續(xù)提升中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植覆蓋面。

  以岷縣為例,當(dāng)?shù)匾褜?shí)現(xiàn)中藥材統(tǒng)一良種、統(tǒng)一耕整、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一防控、統(tǒng)一采收、統(tǒng)一加工的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。郎建軍介紹,截至2025年底,全縣中藥材種植面積突破70萬(wàn)畝,綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植率達(dá)到88.7%;建成覆蓋主產(chǎn)區(qū)的全程質(zhì)量追溯體系,帶動(dòng)13家企業(yè)建成GAP示范種植基地8.2萬(wàn)畝。

  “我們公司建成甘肅隴萃源中藥材信息平臺(tái)系統(tǒng),為藥企、經(jīng)銷(xiāo)商提供及時(shí)準(zhǔn)確的價(jià)格信息參考,并構(gòu)建起從育苗、種植、加工到銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈,目前已建成GAP標(biāo)準(zhǔn)化種植基地6000畝。”甘肅隴萃源中藥材信息科技有限公司總經(jīng)理趙子龍說(shuō)。

  中藥材GAP標(biāo)準(zhǔn)化種植在甘肅有序推進(jìn)。祁瑞峰表示,甘肅先后制定出臺(tái)《道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 岷當(dāng)歸》《大黃栽培技術(shù)規(guī)程》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),新批準(zhǔn)《中藥材仿野生種植指南》《黨參栽培技術(shù)規(guī)程》等4項(xiàng)中藥材種植類(lèi)地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃,發(fā)布《柴胡種子繁育技術(shù)規(guī)程》等3項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),為全省中藥材標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植提供了技術(shù)支撐。

  擦亮大品牌

  道地是根,標(biāo)準(zhǔn)是魂。甘肅作為全國(guó)中藥材主產(chǎn)區(qū),以岷縣當(dāng)歸為翹楚——其產(chǎn)量占全國(guó)的80%,已形成以“中國(guó)當(dāng)歸城”為核心,梅川、中寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)同聯(lián)動(dòng)的藥材交易大市場(chǎng)。

  清晨五點(diǎn),梅川中藥材種苗市場(chǎng),藥農(nóng)與客商絡(luò)繹不絕,中藥材種苗堆放整齊,討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。

  這不僅是交易的繁榮,更是中藥材GAP標(biāo)準(zhǔn)在甘肅市場(chǎng)落地生根的生動(dòng)注腳。“全省已建成中藥材生產(chǎn)加工全過(guò)程質(zhì)量控制體系,實(shí)現(xiàn)了全流程閉環(huán)管控。”祁瑞峰介紹,當(dāng)前正以中藥材GAP示范建設(shè)為抓手,構(gòu)建覆蓋全環(huán)節(jié)全鏈條的質(zhì)量管理體系,層層擰緊中藥材質(zhì)量“安全閥”。

  品牌建設(shè)是推動(dòng)中藥材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的關(guān)鍵。“全省統(tǒng)籌推進(jìn)產(chǎn)地加工(趁鮮切制)與GAP監(jiān)督實(shí)施,按照‘龍頭企業(yè)+加工車(chē)間+合作社+黨支部+種植基地’模式,已有29家龍頭企業(yè)的19.02萬(wàn)畝種植基地通過(guò)GAP符合性檢查,成為示范建設(shè)的主力軍。”祁瑞峰說(shuō)。

  記者在岷縣、隴西、宕昌等中藥材主產(chǎn)縣了解到,這些區(qū)域從源頭嚴(yán)禁違禁農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)素等進(jìn)入種植環(huán)節(jié),確保中藥材質(zhì)量安全。

  截至目前,甘肅已有9家產(chǎn)地加工龍頭企業(yè)獲準(zhǔn)授權(quán)試行使用產(chǎn)地加工藥材注冊(cè)商標(biāo);《甘肅省道地中藥材認(rèn)定管理辦法》已發(fā)布實(shí)施,首批公布甘肅省道地中藥材目錄品種50個(gè)。同時(shí),全省共有8個(gè)區(qū)域公用品牌和66個(gè)企業(yè)商標(biāo)品牌入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄,其中“隴西黃芪”“渭源白條黨參”“岷縣當(dāng)歸”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃。

  祁瑞峰表示,甘肅中藥材以質(zhì)量上乘、價(jià)格實(shí)惠享譽(yù)全國(guó)市場(chǎng),全省中藥材GAP示范建設(shè)步伐的加快,為中藥材產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入了強(qiáng)大活力。

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