新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 段睿珺 通訊員 董春輝 邵娟青

　　在莊浪這片充滿希望的土地上，春耕的熱潮與果園的新綠交相輝映——一邊是果農(nóng)搶抓農(nóng)時開展標準化春季管理，為全年果品豐產(chǎn)筑牢根基；一邊是老果園改造全面提速，通過品種更新、技術(shù)升級推動產(chǎn)業(yè)煥新。莊浪縣以“雙輪驅(qū)動”之勢，讓65萬畝梯田蘋果園煥發(fā)勃勃生機，讓梯田蘋果成為鄉(xiāng)村振興的強勁支撐。

　　莊浪縣立足“生態(tài)梯田、有機蘋果”定位，始終把蘋果產(chǎn)業(yè)作為富民強縣的主導產(chǎn)業(yè)來抓。今年，全縣聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效核心任務(wù)，統(tǒng)籌推進果園春季精細化管理與老果園改造提升工作，計劃在萬泉、朱店、趙墩等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施老果園改造9200畝，以精準舉措推動產(chǎn)業(yè)規(guī)模與品質(zhì)效益同步躍升。

　　走進南湖、大莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果園，處處可見忙碌景象。梯田層層疊疊，果農(nóng)手持修枝剪、手鋸，穿梭于果樹之間，精剪細修、塑形壯枝——嚴格按照技術(shù)標準疏除病弱枝、干枯枝、交叉枝、重疊枝，合理調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu)，改善通風透光條件，減少養(yǎng)分無效消耗。

　　果農(nóng)細致清理果園殘枝落葉、雜草病蟲源，開展全園消毒，結(jié)合土壤墑情施用有機肥，為果樹生長提供充足養(yǎng)分。“春季管理是蘋果提質(zhì)的關(guān)鍵，修剪、清園、施肥一步都不能少，管好樹才能結(jié)出好果。”南湖鎮(zhèn)果農(nóng)馬金莊一邊修剪一邊說，臉上滿是對豐收的期待。

　　為讓科學管護技術(shù)直達田間地頭，莊浪縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)把技術(shù)課堂搬到果園一線，由縣果業(yè)站組成技術(shù)服務(wù)隊，深入各村開展春季果園管理專題培訓。專家現(xiàn)場示范修剪技巧、講解清園規(guī)范、傳授水肥一體化方案、指導病蟲害綠色防控技術(shù)，通過面對面答疑、手把手教學，讓果農(nóng)真正掌握科學管護方法，把技術(shù)落到地頭、用到樹上，切實提升管護質(zhì)量與成效。

　　在抓好春季果園常規(guī)管理的同時，莊浪縣以老果園改造為突破口，著力破解品種老化、樹勢衰弱等問題，推動蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。趙墩鄉(xiāng)廟龍溝區(qū)域，2800畝老果園改造現(xiàn)場熱火朝天，果農(nóng)分工協(xié)作，有的拉線定穴、規(guī)范打點，有的揮鍬挖坑、培土施肥，有的扶苗定植、澆水保墑，每一道工序都標準規(guī)范、有條不紊。“我們精選了煙富6、煙富10、瑞陽、瑞雪、粉紅秦冠5個市場認可度高的優(yōu)質(zhì)品種，從去年冬季就開始挖除老樹、整理地塊，目前首批1.5萬株新苗已栽植到位，計劃4月中旬全面完成種植任務(wù)。”趙墩鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長孔天平介紹。

　　大莊鎮(zhèn)則聚焦老果園改造打出“組合拳”，通過伐除老化果樹、土壤深翻改良、優(yōu)選華碩、秦脆等新品種苗木，同步推進水肥一體化設(shè)施鋪設(shè)、田間道路整修，全面改善果園生長環(huán)境。良邑鎮(zhèn)對樹齡偏大、品種落后的老果園有序開展挖除更新，同步推進深耕平整、土壤改良，為新品種果樹扎根生長創(chuàng)造良好條件。“截至目前，全縣老果園改造各項工作穩(wěn)步推進，挖除更新、土壤改良、新品種栽植等關(guān)鍵環(huán)節(jié)有序開展，為果園高產(chǎn)高效奠定基礎(chǔ)。”莊浪縣果業(yè)站副站長王選強說。

　　產(chǎn)業(yè)興，鏈要全。莊浪縣堅持“前端抓標準化種植、中端抓智能化加工、后端抓品牌化銷售”，不斷拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，推動蘋果產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。在雪原果品、茂源果品等加工產(chǎn)業(yè)園，數(shù)字化分選線高速運轉(zhuǎn)，一個個蘋果經(jīng)過紅外檢測、智能成像，依據(jù)糖度、色澤、果徑、瑕疵等指標被精準分級，實現(xiàn)從“論堆賣”到“論個賣”的質(zhì)變。

　　配套建成的萬噸級智能保鮮庫，實現(xiàn)蘋果從收購到次年新果上市的全年持續(xù)供應，有效破解“豐產(chǎn)難穩(wěn)銷”難題。“現(xiàn)在，全縣已建成果庫53家，總貯藏能力達30萬噸，配套自動化分選線5條，培育果汁、果醋、果脆等深加工龍頭企業(yè)2家，形成集種植、倉儲、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。”王選強說。

　　品牌是產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。莊浪縣依托“甘味”品牌體系，持續(xù)擴大“莊浪蘋果”地理標志品牌影響力，組織企業(yè)參加全國農(nóng)產(chǎn)品展銷會、鄉(xiāng)村振興博覽會等各類節(jié)會，提升品牌知名度與美譽度。同時實施“線上+線下”雙輪驅(qū)動營銷，線下與全國20多個省份的客商建立穩(wěn)定產(chǎn)銷合作，線上借助抖音、拼多多等平臺拓寬銷售渠道，推動“莊浪蘋果”從區(qū)域特色品牌向全國知名品牌邁進。

　　春風拂梯田，果香蘊希望。眼下的莊浪梯田，春管的精細與改造的力度交織，傳統(tǒng)的匠心與科技的賦能相融。從梯田深處的果園管理，到產(chǎn)業(yè)園里的智能加工，再到市場上的品牌綻放，莊浪縣正以實干篤行推動蘋果產(chǎn)業(yè)提檔升級、提質(zhì)增效。

　　“莊浪縣將持續(xù)深化蘋果產(chǎn)業(yè)全鏈條改革，以更精準的舉措抓春管、促改造，以更有力的舉措延鏈條、強品牌，讓65萬畝梯田蘋果園持續(xù)釋放發(fā)展活力，讓‘梯田蘋果’真正成為富民強縣的‘金果果’，像莊浪梯田一樣一年比一年層層高，為鄉(xiāng)村全面振興注入源源不斷的動能。”莊浪縣果業(yè)站站長劉軍說。