□ 李森林
說到罐罐茶,首屈一指的,當屬會寧的罐罐茶。
20世紀90年代,我在王家山煤礦掘井隊上班,住單身宿舍樓。同班有位會寧籍的工友,上班下班,都用煤火先熬一陣兒罐罐茶,用手掰著麥面鍋盔吃。他有滋有味地喝,美滋滋地吃,喝得頭上冒汗,吃得津津有味。喝通了,吃好了,哼著秦腔去上班;喝通了,吃好了,拍拍肚皮,睡到大天亮。
說到會寧,我會不由自主地想到我的這位工友——蒲先生。
我認識會寧,是從我的這位工友身上開始的:紅軍城、狀元縣,還有這位愛喝罐罐茶的蒲先生。
我和蒲先生一別,已有30年的光陰。只知先生是會寧中川鎮(zhèn)人。有過好幾次,我到會寧中川鎮(zhèn),想找他,但最終都打消了在偌大的鎮(zhèn)子上大海撈針般尋找的念頭。
蒲先生在王家山煤礦干了八年,早我兩年離開礦山。我們在一個班上共事了八年,他是井下工作面上的炮工。井下領(lǐng)炸藥、雷管,背著軍用挎包大小的引爆器,整理著絲絲縷縷的炮線、方方正正的炸藥塊。
蒲先生初來礦山時才22歲,西裝長發(fā),眉清目秀,少言寡語,皮膚干凈,很帥。在煤礦干了一年后,他從會寧老家接來了眉目如畫的妻子。輪休的日子,蒲先生常邀我們在他宿舍喝罐罐茶,吃酥油餅子;時間寬余時,也玩兩把撲克。蒲先生離開礦山那年,他的三個女兒也都到了上學前班的年齡。這一晃,就是30年。
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